Recette – Quiche poivrons & Boursin

Une petite recette facile et gourmande pour surprendre votre palais sans passer des heures en cuisine !

Une petite recette facile et gourmande pour surprendre votre palais sans passer des heures en cuisine !

Cette recette est pour 4 personnes.

Ingrédients

  • 1 pâte brisée (ou faites maison – regardez la fin de la recette de la tarte aux poireaux pour découvrir comment faire)
  • 2 poivrons
  • 2 oeufs de poules élevées en plein air
  • 1 Boursin
  • 10 cl de lait végétal (amande, soja ou riz conviennent très bien)
  • Sel, poivre

Recette

  1. Let’s go : Lavez et videz les poivrons. Coupez-les en lamelles.
  2. Fight ! Dans un saladier mélangez les oeufs, le lait végétal et le boursin. Salez et poivrez.
  3. Tous ensemble : Mettez la pâte dans le moule à tarte, ajoutez le mélange fait précédemment dans le saladier et les poivrons.
  4. Ça va chauffer : Enfournez 25 min à 180°C puis dégustez !

Alors ? Vous vous êtes régalés ? Une variante à proposer ?

A vous de jouer, donnez votre avis, un conseil, une idée !

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