Étiquette : Souffrance

D’où viennent les abattoirs?

Le Fordisme n’est pas à l’origine de la séparation des tâches et de la production de masse, ce sont les abattoirs. Découvrez ici ses origines.

Fiche de lecture – Steak Machine de Geoffrey Le Guilcher

Steak Machine est le récit d’une infiltration totale de quarante jours dans un abattoir industriel en Bretagne.